Auf dem
Portal http://fitgesundschoen.de/test_me/erfahrungsbericht_john_west.html gehörte ich zu den glücklichen Testern von „John
West Thunfisch ohne Öl“.
Geliefert
worden zwei Dosen Thunfischfilet ohne Öl. In jeder Dose sind 160g köstlichen
Thunfischfilet enthalten. Gefangen wird
dieser Fisch einzeln mit Angelrute und Leine, von Hand also, im Fanggebiet
Östlicher Zentralatlantik.
Beim Öffnen
erwartet uns eine gute Portion Thunfischfilet, die Dose ist richtig gut
gefüllt.
Die erste
Probe ergab eine gute Struktur, nicht zu matschig, gerade richtig. Dazu ist der
Fisch mit ein wenig Wasser und etwas Salz versehen worden. Geschmacklich
gesehen schneidet der Thunfisch sehr gut ab.
Empfehlenswert
ist dazu eine Scheibe frisches Körnerbrot. Es muss
nicht immer frischer Fisch sein, eine Dose Thunfisch ist im Sommer ohne Zweifel
eine gute Abwechslung zwischen Grillfleisch und zu viel kalorienhaltigen Speisen.
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